中国消费者报上海讯（记者刘浩）记者获悉，上海市松江区市场监管局于近日开展了春季开学学生用餐专项检查，夯实校园食品安全“防火墙”，消除学校食品安全“风险点”，守住周边食品安全“高压线”。 据介绍，松江区市场监管局建立包保主体、包保干部等基础数据库，积极联系包保干部，联合指导学校食堂落实食品安全主体责任。于开学前完成对口学校的巡查，并要求学校压实落细食品安全主体责任，配备食品安全管理员和食品安全总监，完善食品安全风险清单，健全日管控、周排查、月调度工作机制，主动开展自查自纠，提前发现并消除食品安全隐患。 松江区市场监管局坚持贯彻“四个最严”，多措并举开展食品安全监管。通过“双重检查”保安全，由松江区市场监管局会同松江区教育局等部门开展专项检查，主要针对索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度的落实情况和食品采购、贮存、加工、配送和餐饮具清洗消毒等各环节管理情况开展检查；线上线下齐发力，在强化线下专项检查的基础上，通过“校园网”远程视频检查，依托数字化手段，不断优化监管方式，加强事中事后监管提升监管效能。 松江区市场监管局不仅关注孩子在学校内的用餐安全，同时聚焦校园周边200米内的食品小超市、小食品店、小餐饮店开展检查，重点关注价格便宜、消费量大的零食以及商家是否有面向未成年人无底线营销食品等违法行为，严查“三无”食品，让孩子在课后吃得更安心，家长更放心。 据悉，目前已完成对已开学学校和幼儿园的第一轮检查。下一步，松江区市场监管局将针对第一次检查中发现存在食品安全隐患、“两个责任”相关要求落实不到位的单位进行跟踪复查，并持续关注校园食品安全，规范校园食品的加工流程，严控食品安全风险，守护师生们舌尖上的安全。 | 
